Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
"Научните изследвания в областта на производството и преработването на млякото в млечни продукти в Европа и света имат над 160 годишна история. В края на XVIII век в Европа се зараждат първите малки предприятия за преработване на млякото. В началото на XX век Европа е център на настъпилите динамични промени в областта на млекопроизводството и зараждащата се млекопреработвателна индустрия. България не остава встрани от тези събития, а производството на мляко и млечните продукти стават университетски дисциплини. Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Първото издание на тази книга бе предложено на читателите през 2011 г. Огромният интерес към книгата стопи тиража ѝ и я превърна в библиографска рядкост. Този факт, както и развитието на производствата, технологичните процеси, оборудването и условията на труд ни подтикнаха да подготвим ново актуализирано и допълнено издание. Книгата е предназначена да подпомогне предприятията и организациите в разработването и прилагането на конкретните изисквания за безопасен и здравословен труд. Тя съдържа над 200 експертно разработени инструкции за безопасност и здраве при работа, в ... |
|
|
Настоящият наръчник по безопасност и здраве при работа е плод на желанието на екипа на фирма "Перфект Консулт" ООД да подпомогне ръководителите на лечебните заведения в изпълнение на многобройните задължения, които законодателно са регламентирани в Република България за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд за работещите в ръководените от тях структури. Наръчникът е полезен за следните категории лица в лечебните заведения: управителя/директора на лечебното заведение; специалиста за безопасност и здраве при работа; представителите на работодателя в Комитета по условия на труд; ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Умален модел на военен камион с 40-милиметрово оръдие - GMC Bofors. Американската армия решава да направи конкурс между различни компании за създаване на военно транспортното средство, което е бързо, достъпно и удобно. През 1941 г., компанията "GMC" печели и производството започва. Качествата на този камион са многобройни: използването на брезент за покриване на кабината спестява средства, в сравнение с използването на ламарина. GMC CCKW 353 може да служи едновременно като военно транспортното средство, като медицинско евакуационно превозното средство, за превоз на храна и боеприпаси. Продава се по цял свят след ... |
|
|
Здравословният живот - фактор № 1 за силен имунитет! Естествената храна - най-мощният активатор и стимулатор на имунитета! В тази книга световноизвестният лечител и автор Генадий Малахов посочва природните методи, чрез които се излекувал от тежка болест. Той описва най-ценните храни и най-ефикасните природни средства и народни рецепти, чрез които можем да повишим имунитета си и да се излекуваме от Ковид-19, неговите модификации и най-популярните болести. В книгата ще намерите информация за: народни рецепти за прочистване на панкреаса и лимфната система, срещу запек, хемороиди, високо кръвно и други; уринотерапия, ... |
|
|
Познайте какво е това! Прочетете описанието и намерете в илюстрацията обекта, за които се отнася. Проверете или открийте отговора под капачето. Книгата е подходяща за занимания на възрастните с децата, както и за самостоятелни занимания на децата, които вече могат да четат. Като увлича децата в игра и откривателство, книгата разширява знанията им за околния свят, обогатява речта им с нови думи, развива уменията им да се изразяват, да осмислят прочетен текст и да разсъждават. Книжката съдържа 35 капачета. ... |
|
|
Една финансова конспирация, която може да промени бъдещето на света. Технологичен гений, оръжеен търговец, международен банкер, най-могъщият финансист в света и мафията - това са само част от играчите в една шокираща игра с парите на всеки жител на планетата. В Лондон мъж и жена открадват строго секретна черна кутия от високотехнологична корпорация. В Насау бахамското правителство преговаря с банкер, който иска да закупи малък остров. Във Вашингтон президентът на САЩ свиква на извънредно заседание шефовете на ЦРУ, ФБР, Федералния резерв и Тайните служби. В Квебек, при загадъчна операция, фабрика за хартия е опожарена до ... |
|
|
Мемо играта от Ravensburger е подходяща за малчугани над 3-годишна възраст и в нея могат да се включат 1 или повече участници. Комплектът се състои от 32 карти с 16 двойки еднакви картинки, изобразяващи различни превозни средства. Мемо игрите имат за цел да развиват детската памет и координация, докато ги забавлява. Как се играе: Подобно на китайските пъзели, детето трябва да обръща две карти и ако са еднакви, да ги отделя. Ако са различни се обръщат отново с гърба нагоре. Печели този, който вземе най-много еднакви карти. ... |
|
|
Дървеният пъзел на Viga Toys изобразява различни превозни средства. Той се състои от подложка и 24 части за подреждане. За да е по-лесно реденето, подложката има същото изображение като пъзела. ... |
|
|
Детският пъзел Превозни средства от Viga Toys е подходящ за деца над 1-годишна възраст и е изработен от дърво, боядисано с безвредни бои на водна основа. Комплектът се състои от основа за редене и 4 елемента. Всеки елемент е снабден с удобно за хващане пинче и пасва на точно определено място върху подложката. Пъзелът ще развива детската координация, фина моторика и логическо мислене. Основата е с размери 30 / 7.5 / 3.5 cm. ... |
