От автора на "Калуня-каля". ... Георги Божинов е роден на 27 януари 1924 г. в с. Крива бара, Ломско. Завършва философия в СУ "Св. Климент Охридски" с втора специалност "Руска филология". Работи като кореспондент на БТА и във вестниците "Литературен фронт", "Отечествен фронт" и "Труд". Автор е на романа "Калуня-каля". Само за няколко месеца забравеният шедьовър се превърна в любима книга на хиляди български читатели. И до днес романът е сред най-търсените и продавани български книги. През 2015 г. преиздадохме и завладяващата историческа повест " ... |
|
|
Осемдесетте години в един от бедните квартали на Бари. Мария израства с двамата си по-големи братя Джузепе и Винченцо, с баща си грубиянин и с примирената си майка. Тя е малко, мургаво момиче с голяма уста и ориенталски очи. Държи се дръзко, провокативно, затова я наричат Малакарне - лошо, развалено месо. Единственият ѝ приятел е Микеле, син на най-ненавиждания човек в квартала. После Мария пораства, отива да учи в университета и между нея и Микеле разцъфва невъзможна любов. Всичко това се случва на фона на един изостанал район, обитаван от необразовани хора, от семейства, в които цари грубост и насилие. Единствено ... |
|
|
Портрет на един съвременен мъж! Бари Коен може да се похвали, че пие японско уиски за 33 000 долара бутилката или че колекционира скъпи механични часовници, и че управлява активи за милиарди. Но той не може да се похвали със стабилен брак, с нормални отношения със сина си или с бъдеще, в което не присъстват федерални агенти и обвинения във финансови машинации. Дълбоко стресиран от реалността, Бари Коен решава просто да избяга от нея като изхвърли в първото попаднало му кошче мобилния си телефон и кредитните си карти и се качва на автобус, който ще го отведе...къде и Бари не знае. Може би в търсене на по-простичък, но по- ... |
|
|
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ... |
|
|
Журналистката Бари Травис е озадачена и притеснена - какво би могла да каже на една жена, която току-що е загубила детето си? Как би си позволила да предложи разбиране и помощ, каквито явно очаква от нея не друг, а... Първата дама на САЩ? Но притеснението на Бари преминава в истински шок, когато съпругата на Президента й дава да разбере, че вероятно смъртта на детето не е случайна, и че тя иска от Бари да направи журналистическо разследване, без да издава кой е в основата му. Потресена, но и заинтригувана до крайност, непреодолимо изкушена да направи професионалния удар на живота си, Бари се съгласява. В трудно спечелен ... |
|
|
Спомените създават реалността. Това разбира ченгето от Полицейското управление на Ню Йорк, Бари Сътън, докато разследва ужасяващия феномен, който медиите са нарекли Синдром на фалшивите спомени - мистериозна болест, при която засегнатите са изпълнени със спомени за животи, които никога не са живели. Невроложката Хелена Смит се е посветила на това да създаде технология, която ще позволи да запазваме най-скъпите си спомени. Ако успее, всеки ще може да преживее отново първата си целувка, раждането на дете, последните моменти с умиращ родител. Докато Бари търси истината, той се изправя лице в лице с противник, който е по- ... |
|
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |
|
|
В търсене на скритите съкровища на италианската кухня. ... Откакто се помни, Елизабет Минкили живее, пътува и яде из Италия, а книгата в ръцете ви е нейното обяснение в любов към тази богата на аромати и усещания страна. Всеки регион на Италия се гордее със своите традиционни специалитети, затова и всяка глава от "Ям и пътувам из Италия" разказва уникалната културна и кулинарна история на един отделен регион. Независимо дали става дума за тортелини в Емилия-Романа, пържени калмари във Венеция, аншоа в Амалфи, говежди стек във Флоренция, събиране и консервиране на каперси в Пантелерия или лов за трюфели в Умбрия, ... |
|
|
Книгата разглежда страната от географска гледна точка. Повече внимание е отделено на италианските региони и градове с техните забележителности. За четири свои града италианците казват: Флоренция е град, за да мислиш, Рим е град да се молиш, Венеция е град да обичаш и Неапол - да гледаш. Имената на много градове фигурират в литературните антологии, в историческите анали в архитектурните описания, те са част от великолепната италианска енциклопедия."Територията на Италия се поделя на три части - Континентална, която обхваща южните части на Алпите и Паданската низина, Полуостровна с Апенинските планини, дали името на ... |
|
|
Какво ще заловим днес? Треска, сьомга, тон или друга интересна и вкусна риба? Работата на рибарите никога не спира, особено в света на "Siku"! Комплектът се състои от елементи за сглобяване на пристанищен док, лодка, 2 шамандури, снек бар, кран с щипка, над 65 стикера за декориране и аксесоари. Елементите са изработени от здрава пластмаса и умело пресъздават рибарски пристанищен док. На него могат да се "паркират" и завързват лодки, да се "лови" риба, да се "хапва" вкусен сандвич в снек бара и много други дейности. Също както преминават дните на смелите рибари! Сглобеният комплект ... |
|
|
"Wi-Fi BG Bar" е необикновен фантастичен роман, изпълнен със софийски жаргон, философски дилеми и любопитни бележки под линия. Светоний - преводач и историк лаик, е безработен мъж в средата на своето жизнено поприще, който редовно изпада в самосъжаление и дави мъката си в чистилището на централен софийски бар. Една съдбовна вечер след инцидент в бара той се събужда, но в друг свят. Годината е 343-та, а мястото - римска Сердика. С помощта на нови и стари приятели, една звездна апликация и вездесъщата Богиня Майка Светоний търси обратен път към "своето време" и става свидетел на знакови събития от ... |
|
|
Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОМН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Богато илюстриран, с добре подбрани теми, разработени на достъпен език, без излишно теоретизиране, учебникът е предназначен в максимална степен да послужи за въвеждане в теорията и практиката на организацията и ... |
