Авторът на тази книга е един от най-големите готвачи в България. Понастоящем създава своите кулинарни шедьоври в хотел "Вега", София. В книгата си той разкрива своите малки тайни, които превръщат готвенето в цяло изкуство. Бонбони от козе сирене с босилек, сушени домати и компот от печени пиперки, поднесена с препечен италиански хляб, галантин от сьомга със зелени подправки и мини шопска салата, миди "Сейнт Джак" с пюре от карфиол с трюфел, пържено чоризо и редуцирана зелена ябълка са само част от неговите рецепти, които са балансирани между високия професионализъм на автора и възможността да бъдат ... |
|
|
Вашата холистична настолна книга за ниско консуматорство и индивидуален еко отпечатък с 60 домашни натурални козметични рецепти за лице, тяло, коса, очи, уста + 13 сурови рецепти и 2-седмичен детокс план."В съвременния свят жените страдаме от десетки козметични проблеми като суха или мазна кожа, преждевременни бръчки, петна, акне, псориазис, екземи, наднормени килограми и целулит, стрии, отпусната кожа, изтощена и капеща коса и т.н. А знаете ли, че зад всички тези козметични проблеми си има причини? А знаете ли, че има простички тайни, които биха ви помогнали да се справите с тях, БЕЗ да посещавате скъпи козметични ... |
|
|
Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят - едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията. За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция… Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят. Сигурно сте чували ... |
|
|
Тази книга съдържа подбрани рецепти за любителите на селската кухня. Тя крие тайни, които вие ще овладявате стъпка по стъпка. Вкусът на вашите ястия би бил наистина неповторим, ако се възползвате от продуктите на Galina Blanca. Бульоните, супите и инстантните(без варене) сосове с тази марка ще внесат разнообразие в кулинарното ви меню и ще "вдъхнат" живот на вашето ястие. ... |
|
|
Пърленка , името ѝ го подсказва, по правило се пече на жар в пещ. Или върху плочата на старата бабина печка. Ами ако не разполагаме с нито една от тези "екстри"? В никакъв случай не трябва да се отказваме от тази вкусотия! Ще си я направим в сача, на барбекюто, във фурната, на оребрен тиган, когато от огъня за пикника остане само тлееща жарава... Смело експериментирайте! Чесново хлебче можете да си хапнете в толкова много разновидности, колкото и не можете да си представите – от бяло или ръжено брашно, с добавка на ароматни треви и сухи подправки, на лук и сирена. Изпечени в сух тиган, в сач, на ... |
|
|
Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него – неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златиста коричка, неговата чудна мекота... Защото и най-красиво подредената трапеза не е съвършена, ако на нея не се кипри панерчето с хляб. Днес интересът към домашния хляб буквално ескалира и това до голяма степен се дължи на машините за хляб, които масово навлязоха в кухните ни и върнаха на дома онзи забравен аромат от времето на зиданите печки и истинския хляб с приготвен от бабите ни квас – аромата на уют и топлина. Другата причина е появата на най-различни смеси от брашна и добавки към хляба – ... |
|
|
|
|
|
Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - "Златно перо". ... Чрез митовете и легендите, разказани от Николай А. Кун , читателите ще се запознаят с древногръцките богове и герои. Със смелите Тезей, Херакъл и Одисей, способни да извършат невероятни подвизи, както и с невиждани чудовища, побеждавани от човешката съобразителност. Увлекателните истории за произхода на света, за похода на аргонавтите и за Троянската война ще потопят читателите в един магичен и епичен свят. ... |
|
|
Никола Гигов е автор на много книги - поезия и проза. Той е носител на национални и международни награди. Бил е агронавт в Колхида, посетил е 35 страни, член е на СБП. Книгите му за Орфей получиха широка популярност у нас и в чужбина. Настоящата книга се роди след десетилетни проучвания на автора и декодиране на скрити тайни в скални изображения, знаци и древна писменост в Родопите. С тази книга рухва официално приетата теза, че траките са безписмен и безкнижен народ. На нашата рожделна земя е пял и творил най-големият смъртен поет и музикант по целия свят. Той е породил орфизма и е дал тласък на Европейското възраждане. ... |
|
|
Стихосбирката е екзотичен остров, който няма да намерите на картата. Не го търсете в атлантическия триълъгник на смъртта, забулен в мрачни легенди. "Бермудският двуъгълник" е своеобразна библия на поетическия маринизъм. Хемингуей бе казал някога, че всяко кътче далеч от морето е скучна провинция, затова тази книга е виртуален билет към Касандра, Созопол, Венеция... "Бермудският двуъгълник" е любовна история между човек и Вода. История без край. "В такива дни морето ме побърква. И нечий глас навътре ме зове... Аз влизам във водата като в църква и там оставям свойте грехове". Из книгата ... |
|
|
|
|
|
"Номад е събирателният поетичен образ на моите духовни търсения през периода след публикуването на първата ми стихосбирка. От години вече се самоопределям чрез пътуването, което се е превърнало в маркер на моето номадско съществуване. Езикът за мен е сакралност, пътека, по която се движа и скрепявам частите си, за да стана отново цяла. В поезията търся не толкова вдъхновението, колкото диалога, възможността да открия себе си или другия. Тя е постоянен разговор-преоткриване - универсален парадокс, който ни помага да превърнем в думи това, което иначе не бихме могли да изкажем." Людмила Калоянова Людмила ... |
