Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ... |
|
|
Конструкторът е част от серията "LEGO: Hidden Side", където ще откриете още интересни комплекти. ... Конструкторът "Нападение в ресторанта" от "Lego" се състои от 579 цветни елемента, сред които 6 мини фигури и множество аксесоари. С помощта на компоненти и картинните инструкции в комплекта, ще можете да си сглобите ресторант и автомобил. Но това далеч не е всичко! Готови ли сте да преминете в скритата страна? Можете да пренесете играта и във виртуалния свят. Трябва да изтеглите приложението на вашето устройство от "Google Play" и да насочите телефона си към ресторанта, за да го ... |
|
|
|
|
|
Автомобилът с каравана от Battat е оборудван с всичко необходимо, за незабравима семейна почивка. В комплекта са включени над 40 елемента - храни, напитки, кухненски уреди и обзавеждане. Едната страна и тавана на караваната се отварят. По този начин, детето ще се наслади на уютно и добре оборудвано кътче, с което да си играе дълги часове. освен това ще може да мести и преподрежда елементите както пожелае. За още по-интересни и вълнуващи игри може да комбинирате комплекта с фигурките и останалите къщи с аксесоари от същата серия. Важно! Фигурките на животни показани на допълнителните снимки, може да закупите ... |
|
|
Книгата се предлага с уникално CD с автентични песни ... Читателят сам, в уединението си с тази книга, ще се среща с много български селища и местности, където непрекъснато отиват или се връщат героите, ще се убеди в естественото им битуване и връзки с България и българското, с което са пропити тези стари народни текстове. ... |
|
|
Учебникът е написан по програма, утвърден от МОМН за обучение в професионалните гимназии по туризъм, но може с успех да се ползва и в колежите,в които е застъпена тази дисциплина, а също и от собствениците на хотели. разработен е в рамките на проекта tour.org на основата на най-новите виждания за организирането, обслужването и функционирането на хотела. Съдържанието представлява баланс между теория и практически примери, съчетани с много задачи и проблемни постановки за решаване от учениците. Това дава възможност за едно добро начало на модерно обучение."Хотелиерство" е резултат от сътрудничеството на опитни ... |
|
|
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ... |
|
|
Разговорникът е предназначен за хотелиери и ресторантьори, работещи в България или в англоезичните страни. ... Съдържа професионални термини и изрази, които допринасят за повишаване качеството на обслужването и общуването с туристи и колеги. Разговорникът ще улесни общуването с вашите клиенти и работодатели, говорещи английски език. Текстът съдържа няколко основни теми - бар, кухня, ресторант, хотел, английска граматика с примери от ресторанта и кухнята. Приложението съдържа думи и изрази, обогатяващи общите познания по езика. Транскрипцията е направена с български букви. ... |
|
|
Херми На доц. Владимир Янев Младостта – чудата територия, алогична и жестока диктатура. Границите и са хоризонта и утопиите – нейната реалност. Сутрин хванеш пътя, а по обед неусетно станал си невъзвращенец. Из книгата Забравен стих Петре, писал си го някога: Младостта е хапче екстази, а животът ти нататък: бетаблокери, виагра, лексотан, хомеопатия и хронична абстиненция – все по-силна и до гроб. Всъщност, младостта е стих, който плаче за редакция, но умира в рутината, ще ти кажа днес, младежо. Из книгата ... |
|
|
The national bestseller. Write. Burn. Repeat. Now with new covers to match whatever mood you're in. Instagram, WhatsApp, Snapchat, TikTok, VSCO, YouTube...the world has not only become one giant feed, but also one giant confessional. "Burn After Writing" allows you to spend less time scrolling and more time self-reflecting. Through incisive questions and thought experiments, this journal helps you learn new things while letting others go. Imagine instead of publicly declaring your feelings for others, you privately declared your feelings for yourself? Help your heart by turning off the comments and ... |
|
|
|
|
|
Write. Burn. Repeat. Now with new covers to match whatever mood you're in. Instagram, WhatsApp, Snapchat, TikTok, VSCO, YouTube...the world has not only become one giant feed, but also one giant confessional. "Burn After Writing" allows you to spend less time scrolling and more time self-reflecting. Through incisive questions and thought experiments, this journal helps you learn new things while letting others go. Imagine instead of publicly declaring your feelings for others, you privately declared your feelings for yourself? Help your heart by turning off the comments and muting the accounts that drive ... |
