Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, ... |
|
Естествени методи за прочистване и възстановяване. Черният дроб е един от най-важните органи на нашето тяло, който филтрира кръвта и я пречиства от всички вредни вещества. Неправилното хранене, лекарствата, тютюнопушенето, алкохолът - всичко това разрушава черния дроб. Камъните, хепатитът, цирозата и различните възпаления са отплатата за небрежността. Евгений Щадилов ни предлага едно просто средство, с което прочистим черния си дроб и да възстановим целия си организъм. В него няма нищо сложно, то е евтино и достъпно за всеки. Книгата ще ви помогне да разкриете причините за появата на камъните в черния дроб, както и да ... |
|
"Има и щастливи редактори! Историята ми с Красимира Макавеева е любов от пръв прочит. А за историята с Бивши смърти и рождения сама си завиждам, защото работата с талантлив човек е... богоизбрана работа. Да живееш в поетичния свят на Краси е привилегия. Висока, честна, горда, а не горделива, поезия! Щастлива съм, че бях съучастник. Сега съучастник си ти, читателю! Вече завиждам и на теб!" Камелия Кондова , редактор Втора кожа Ева гузно мълчи и опипва с очи пустотата - гъста, лепкава, топла, като сок от онази смокиня. Ева още обича Адам, вярва в Господ и помни змията, но е късно да тръгне. Пред нея е само ... |
|
Избрани и нови стихотворения 1990 - 2020 г. ... "От картините в поезията ѝ струи мощна и дълбока красота. Това е песнопение на жена, което разтърсва. Глас на рядка птица, чиято мелодия, отекваща в едно балканско небе, омайва и заслепява. Аксиния Михайлова е алхимик. Тя си присвоява думи, които всички ние смятаме, че познаваме, отвежда ги другаде, потопява ги в кладенеца на живота си и ни ги връща преобразени. Дадена ни е голяма поетеса. Това е дар от небето." Никола Крус, Льо Соар, 29 юни 2019 Без адрес Може би ненапразно посади половината си живот на билото, макар че коренището на твоя дом се ... |
|
През последното десетилетие в БЮРМ бяха изградени много музеи, паметници и други обекти. В същото време това ставаше като се манипулираха очевидни за историците факти и в повечето случаи с явна антибългарска насоченост. Ето защо книгата ще бъде полезна не само за българите, посещаващи тази страна, но и за истинските македонски патриоти, които не са забравили националните си корени. В книгата е направена географска характеристика на БЮРМ, в това число географско положение, граници, големина, транспорт и обща инфраструктура, население и селища, природни условия и ресурси. Проследено е историческото развитие и културно- ... |
|
Академик Иван Радев на 70 години. ... "...Всичко, което е достояние на човека, е вложено в езика. Рядко се замисляме за дългия живот и вечната душа на думите, рядко правим изводи за отмъщението, с което ни отговарят. Аз винаги съм на колене пред езика – в смут и несигурност пред неговата сила и морал, обвеяни с мистика и непреходност... Дано успея да си напиша това, което ми е дадено…" Иван Радев ... |
|
Високи патоси и всекидневни притчи. ... "Развълнувана. Наблюдателна. С език, който те удря фронтално, но и влиза под кожата. Поетеса, ще кажете. Да, Мирела е поетеса - и тъкмо като поетеса пише публицистичните си текстове за "Дойче Веле". Нейните страсти и нейните каузи не могат да те оставят безразличен. Читателите, а по-рано и слушателите на "Дойче Веле" открай време усещат, че Мирела е искрена, че трескаво търси добрите пътища за България и нейните хора. Търси ги със сърце." Александър Андреев ... |
|
Целият екип на капитан трети ранг Джеймс Рийс загива в засада. В деня на прибирането му в родината, Рийс открива, че семейството му е избито и че тази трагедия не е резултат от действията на врага, а конспирация... Останал без близки и уволнен от армията, Рийс прилага уменията, придобити през повече от десетилетие постоянни бойни действия, за да отмъсти за смъртта на любимите си хора и бойните си другари. В задъхано темпо Рийс безмилостно се разправя с враговете си, без да зачита нито правилата на войната, нито законите!"Внимавайте, докато четете това: може да остави следа върху вас!" Стив Бери "Време ... |
|
Запознайте се с Беноа Куреж, на кратко Брюно, полицай в малко градче в Южна Франция. След като напуска армията, Брюно избира спокойствието и удоволствията на селския живот. Има пистолет, но никога не го използва, има белезници, но няма кого да арестува. Внезапно селската му идилия е нарушена от убийството на възрастен северноафриканец, ветеран от френската армия. Някак неочаквано Брюно трябва да защити своето безгрижно ежедневие - живота в реставрираната овчарска колиба, закуските на местния пазар, вечерите, придружени с вино, и разходките сред природата, докато бавно навлиза в разследване на убийство, способно да ... |
|
Сборникът с есета "Епохата на кожата" е произведение на световноизвестната хърватска писателка от български произход Дубравка Угрешич (р. 1949 г.), преведена на повече от 20 езика и удостоена с престижни отличия, сред които наградата на Берлинската академия по изкуствата "Хайнрих Ман" и номинация за Международната награда "Ман Букър". От мумията на Ленин, през масовите убийства в Индонезия през 60-те години на XX век и разпадането на Югославия в края на столетието, до днешната мигрантска криза... Кожата - балсамирана, татуирана, носена като белег за социален статус, одирана, спасявана... ... |
|
Какво би било, ако Ромео и Жулиета се бяха родили на Балканите? Или пък Слънцето и Луната? Най-общо казано, любовта им би представлявала прозаична метафизика. Прегорял комат хляб със свинска мас, поръсен със самодивски прашец. Романът Изневяра разказва историята на двама влюбени, родени под нещастлива звезда в Македония от второто десетилетие на XX век. Соне (Слънце) заминава на гурбет в Америка, за да се замогне и да получи ръката на любимата си Мена (Месечина). Сблъсъкът на героя с другостта на Новия свят води до своеобразен разпад на личността му, до размиването на неговите идеали и до най-страшната от всички изневери ... |
|
Вкусът на отмъщението. Ханибал Лектър се ражда сред кошмарите на Втората световна война, едно нямо момче в снега с верига около врата си. Пред очите му са се разиграли страховити събития, които то грижливо е заключило в ума си. Самотно и наглед беззащитно, детето прикрива умело болката и жаждата си за отмъщение. Чичото на Ханибал, известен художник, го открива в съветско сиропиталище и го отвежда във Франция, където да живее с него и красивата му екзотична съпруга милейди Мурасаки. Точно тя с помощта на източната мъдрост ще му помогне да излекува раните си и да се подготви за бъдеще, подходящо за бляскавия му ум. Ала ... |